{"id":2067,"date":"2019-10-30T08:38:04","date_gmt":"2019-10-30T07:38:04","guid":{"rendered":"https:\/\/fincasolle.com\/wordpress\/?p=1069"},"modified":"2023-05-19T14:38:02","modified_gmt":"2023-05-19T14:38:02","slug":"3-hierbas-aromaticas-basicas-que-pueden-faltar-en-tu-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fincasolle.com\/?p=2067","title":{"rendered":"3 Hierbas arom\u00e1ticas b\u00e1sicas que no pueden faltar en tu cocina"},"content":{"rendered":"<p>Las hierbas arom\u00e1ticas son un imprescindible en cualquier cocina. Y es que adem\u00e1s de aportar un inconfundible sabor a tus platos, tambi\u00e9n llenar\u00e1s de colores y aromas tu cocina. Si todav\u00eda no tienes un espacio para tus hierbas arom\u00e1ticas en tu cocina\u2026 \u00bfA qu\u00e9 esperas? En nuestro post de hoy de <strong>Finques Oll\u00e9 <\/strong>te contamos algunos de los beneficios de tener hierbas arom\u00e1ticas en tu hogar.<br \/>\nSi tienes una ventana amplia o una terraza, ya no tienes excusa para ubicar tus propias plantas arom\u00e1ticas. Y no te preocupes, ya que la forma de cuidarlas es muy sencilla. Tan s\u00f3lo tienes que procurar que no reciban el sol directo y que no tengan exceso ni carencia de agua.<br \/>\nC\u00f3mo dec\u00edamos, el aspecto decorativo tambi\u00e9n cuenta, ya que tener un rinc\u00f3n con plantas arom\u00e1ticas har\u00e1 que tu cocina sea un espacio muy acogedor y agradable.<\/p>\n<p>Las principales hierbas arom\u00e1ticas b\u00e1sicas que puedes tener en tu cocina son la albahaca, el perejil y el cebollino.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La albahaca<\/strong>, es un b\u00e1sico de la cocina italiana. Sin duda es la planta arom\u00e1tica m\u00e1s conocida y pr\u00e1cticamente m\u00e1s consumida, siendo un imprescindible en los sofritos y guisos tradicionales. Con la albahaca puedes adem\u00e1s puedes aromatizar aceites para aderezo de ensaladas, condimentar tus salsas y pastas, e incluso perfumar tus pizzas caseras.<br \/>\n<strong>El perejil,<\/strong> es un cl\u00e1sico mediterr\u00e1neo. Y es que va combina perfectamente con la mayor\u00eda de platos que puedas preparar. Con aceite y ajo, es perfecto para perfumar pescados, sopas de pollo y mariscos.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>El cebollino<\/strong>, aporta frescor a los platos y es ligeramente picante. Si lo cortas en juliana va muy bien para ensaladas de patata y at\u00fan, en cremas como la vichyssoise o en revueltos de huevos. Cuando el cebollino florece, el tallo se endurece puedes consumir las peque\u00f1as florecillas que presentan un sabor muy perfumado y decoran los platos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00bfTienes plantas arom\u00e1ticas en casa? \u00bfCu\u00e1l es tu favorita? <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las hierbas arom\u00e1ticas son un imprescindible en cualquier cocina. Y es que adem\u00e1s de aportar un inconfundible sabor a tus platos, tambi\u00e9n llenar\u00e1s de colores y aromas tu cocina. Si todav\u00eda no tienes un espacio para tus hierbas arom\u00e1ticas en tu cocina\u2026 \u00bfA qu\u00e9 esperas? 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